Name: Macarrão na panela de pressão com calabresa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 500 g de macarrão parafuso; 1 gomo de linguiça calabresa; 1 sachê de molho de tomate pronto; 1 litro de água, aproximadamente; 3 dentes de alho; sal a gosto; azeite a gosto; queijo parmesão ralado a gosto

Ingredientes (5 porções)

500 g de macarrão parafuso
1 gomo de linguiça calabresa
1 sachê de molho de tomate pronto
1 litro de água, aproximadamente
3 dentes de alho
sal a gosto
azeite a gosto
queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Na panela de pressão, doure a calabresa com o alho e o azeite.
2
Acrescente o macarrão, o molho de tomate, o sal e a água, até cobrir o macarrão.
3
Misture e tampe a panela, conte 5 minutos após o início da pressão, desligue o fogo e deixe sair a pressão. Coloque o macarrão numa travessa e polvilhe o queijo parmesão.

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