Name: Macarrão de verão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de macarrão (preferência pelo parafuso); 4 colheres (sopa) de maionese; 1 caixinha (200 g) de creme de leite; 1 colher (sopa) de ketchup; 1 e 1/2 limão (apenas o suco); pitada de açúcar; pitada de molho de pimenta (opcional); sal a gosto; palmito; tomate; cebolinha; milho; presunto em cubinhos; mozzarela em cubinhos; uva passa; ervilha

Ingredientes (4 porções)

1 kg de macarrão (preferência pelo parafuso)
4 colheres (sopa) de maionese
1 caixinha (200 g) de creme de leite
1 colher (sopa) de ketchup
1 e 1/2 limão (apenas o suco)
pitada de açúcar
pitada de molho de pimenta (opcional)
sal a gosto
palmito
tomate
cebolinha
milho
presunto em cubinhos
mozzarela em cubinhos
uva passa
ervilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe e escorra o macarrão de acordo com a embalagem.
2
Em uma tigela, misture os ingredientes do molho.
3
Adicione o macarrão cozido e misture delicadamente.
4
Adicione os demais ingredientes, todos bem picadinhos.
5
Varie as opções e quantidades de acordo com sua preferência e disponibilidade.
6
Sirva frio.
7
Caso necessário, adicione mais creme de leite e/ou um pouco de leite (a ideia é não ficar líquido, mas bem cremosinho, molhadinho).

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