25min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de miojo (do seu gosto)
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2 salsishas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte em pedaços pequenos a batata e a cenoura coloque para cozinhar sal a gosto (reserve).
- 2
Cozinhe e depois pique a salcisha (reserve).
- 3
Coloque o miojo para cozinhar.
- 4
Quando estiver bom acrescente a batata, cenoura, a salsisha e o gengibre picadinho com pouca água.
- 5
Deixe cozinhar por mais 1 minuto.
- 6
Coloque a pimenta do reino (a gosto) e o orégano (1/2 xícara de chá).
- 7
Cozinhe por mais 3 minutos.
- 8
Apague o fogo e coloque o tempero do miojo, mexa um pouco e tampe por 1 minuto.
- 9
Sirva (receita bem picante).
