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Salada de frios
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J
Por Jamile

Ingredientes (30 porções)

  • salsicha400 g de salsicha picada
  • 300 g de mortadela em cubos pequenos
  • queijo mussarela300 g de mussarela em cubos pequenos
  • presunto300 g de presunto em cubos pequenos
  • 1 cebola em fatias bem finas
  • 1 pimentão verde pequeno em tiras finas
  • 1 pimentão vermelho pequeno em tiras finas
  • 1 pimentão amarelo pequeno em tiras finas
  • azeitona sem caroço1 vidro de azeitona sem caroço
  • palmito1 vidro de palmito picado
  • caldo de carne2 sachês de sazón vermelho
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • azeiteazeite a gosto
  • limãosuco de 2 limões
  • 3 colheres de vinagre de limão
  • 1 cenoura ralada (se preferir)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte tudo em uma vasilha e misture bem.

  2. 2

    Coloque em travessa com tampa e leve à geladeira por 4 horas.

  3. 3

    Sirva gelado e bom apetite.

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