Name: Torta de bauru
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 colher de fermento em pó; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 2/3 de xícara de queijo ralado; 200 g de mussarela; 200 g de presunto; orégano; 2 tomates; queijo ralado

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Torta de bauru

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Por Gustavo Alves

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 colher de fermento em pó
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
2/3 de xícara de queijo ralado

Recheio

200 g de mussarela
200 g de presunto
orégano
2 tomates
queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Despeje metade da massa na assadeira e adicione o recheio.
3
Despeje o restante da massa, polvilhe com queijo ralado e coloque para assar a cerca de 180º C até que esteja dourada.