50min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de biscoito de champanhe
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2 latas de leite (medida do laite condensado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique as ameixas (reserve a calda).
- 2
Separe as gemas das claras (coe as gemas).
- 3
Misture o leite condensado, a ameixa picada , a maizena, o leite e as três gemas, e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
- 4
Reserve.
- 5
Bata as claras, mexa bem, até ficarem em ponto de neve e faça um creme misturando ao creme de leite.
- 6
Misture os dois cremes.
- 7
Umedeça os biscoitos na calda de ameixa e forre o fundo e as laterais da forma.
- 8
Em seguida coloque o creme.
- 9
Leve à geladeira por 6 horas.
