Patê de mortadela da Sononha

Ingredientes

• 1 lata de massa de tomate grande
• 2 pimentões grandes e vermelhos
• 2 dentes de alho
• 1 cebola grande
• 1 xícara de óleo
• 1 copo de vinagre tinto
• cheiro-verde a gosto
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 colher(sopa) de açúcar
• 1 ou 2 pimentas vermelha (sem sementes)
• 500 g de mortadela