Name: Massa para torta low carb
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 e 1/2 xícaras de farelo de aveia; 1 ovo inteiro; 200 g de creme de leite (1 caixinha); temperos (alho e sal); 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó; frango em cubos; cebolas; tiras de bacon; champignon; pimenta-do-reino; mostarda; creme de leite; sal; açafrão-da-terra; queijo parmesão

Ingredientes (4 porções)

Massa

2 e 1/2 xícaras de farelo de aveia
1 ovo inteiro
200 g de creme de leite (1 caixinha)
temperos (alho e sal)
1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

Recheio

frango em cubos
cebolas
tiras de bacon
champignon
pimenta-do-reino
mostarda
creme de leite
sal
açafrão-da-terra
queijo parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture tudo e só depois de bem misturado, acrescente o fermento.
2
Pré aqueça o forno por 10 minutos a 150° C.
3
Unte uma forma (redonda: 30 cm, ou retangular: 20 x 30 cm).
4
Asse a massa por 15 minutos.
5
Recheio:
Frite cubos de frango, cebolas, bacon e champignon.
6
Acrescente molho de tomate, um pouco de mostarda e creme de leite.
7
Tempere com pimenta-do-reino, sal e açafrão-da-terra.
8
Quando for rechear, rale por cima queijo parmesão ou canastra, assim, quando o queijo estiver corado, a torta está pronta.
9
Coloque o recheio desejado, rale o queijo e deixe no forno por mais 20 minutos ou até dourar o queijo, com a opção de dourar ligada.