45min
Ingredientes (8 porções)
2 ovos 1 banana da terra 4 colheres (sopa) de óleo 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de farinha 1 colher (sopa) de fermento em pó- açúcar mascavo e canela em pó (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a banana e reserve.
- 2
Em um recipiente, peneire os ingredientes secos e misture delicadamente (a farinha, o açúcar e o fermento).
- 3
Acrescente a massa do liquidificador aos ingredientes secos e misture delicadamente, até que tudo esteja incorporado.
- 4
Despeje toda a massa em uma forma untada e enfarinhada e peneire por cima um pouco de canela e açúcar mascavo (opcional).
- 5
Leve ao forno médio (180˚ C), preaquecido, por aproximadamente 35 minutos.