Name: Torta delícia de limão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 280 g de biscoito cream cracker integral (2 pacotinhos); 10 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha; 5 colheres (sopa) de margarina; 1 caixa de creme de leite; 1 caixa de leite condensado; 1/2 xícara de suco de limão (puro)

Ingredientes (10 porções)

280 g de biscoito cream cracker integral (2 pacotinhos)
10 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
5 colheres (sopa) de margarina
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
1/2 xícara de suco de limão (puro)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
No processador, coloque os biscoitos e bata até obter uma farofa.
2
Acrescente o açúcar e a baunilha, bata mais para misturar bem.
3
Acrescente a margarina e bata mais até ficar homogêneo
4
Coloque essa mistura numa assadeira (pode ser de aro removível ou de vidro), espalhe, aperte um pouco.
5
Leve ao forno médio por 30 minutos, ela fica um pouco dura, mas não muito.
6
Enquanto isso prepare o recheio.
7
No processador, bata o leite condensado com o creme de leite por uns 5 minutos.
8
Sem parar de bater, acrescente o suco de limão e bata por mais uns 3 minutos.
9
Após retirar a massa do forno, espere ficar morna.
10
Coloque o recheio e leve à geladeira, sirva fria.
11
Se quiser, pode colocar por cima chantilly e raspas de limão