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Panqueca doce sensação
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B
Por Brenno Neves

Ingredientes (15 porções)

  • leite3 xícaras (chá) de leite
  • açúcar1/2 xícara (chá) de açúcar
  • chocolate em pó1 colher de sopa de chocolate em pó
  • ovo2 ovos
  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio

  • chocolate branco500 g de chocolate branco derretido
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • morango2 xícaras (chá) de morangos

Cobertura

  • 2 xícaras (chá) de chocolate branco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata o leite, o açúcar, o chocolate em pó, os ovos, o óleo, o fermento e a farinha.

  2. 2

    Frite numa frigideira antiaderente.

  3. 3

    Recheio:

    Misture numa tigela o chocolate branco derretido, o creme de leite, os morangos picados e distribua sobre as panquecas fritas.

  4. 4

    Dobre ao meio 2 vezes, formando um triângulo e sirva com chocolate por cima.

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