Name: Pizza de liquidificador
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 250 ml de leite em temperatura ambiente; 1 ovo inteiro; 1 colher (sopa) de manteiga (bem cheia); 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (sem fermento); 1 colher (sopa) rasa de fermento químico (fermento de bolo); 1/2 colher (sobremesa) de sal; 10 fatias de presunto ou apresuntado picadinhos; 10 fatias de queijo (de sua preferência) picadinhas; 3/4 de uma calabresa grande, cortada em rodelas; 3 ovos cozidos; 1/2 cebola cortada em rodelas; azeitona e orégano para enfeitar (se não gostar de algum desses ingredientes pode retirar)

@ Andre Karadi

@ Gerson Alencar Fiama Monteiro

Imprimir

Por Gerson Alencar Fiama Monteiro

Ingredientes (4 porções)

250 ml de leite em temperatura ambiente
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) de manteiga (bem cheia)
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (sem fermento)
1 colher (sopa) rasa de fermento químico (fermento de bolo)
1/2 colher (sobremesa) de sal
10 fatias de presunto ou apresuntado picadinhos
10 fatias de queijo (de sua preferência) picadinhas
3/4 de uma calabresa grande, cortada em rodelas
3 ovos cozidos
1/2 cebola cortada em rodelas
azeitona e orégano para enfeitar (se não gostar de algum desses ingredientes pode retirar)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador os 250 ml de leite, 1 colher (sopa) de margarina, 1/2 colher de sobremesa de sal e o ovo.
2
Depois, coloque a farinha de trigo, aos poucos, e o fermento no final.
3
Unte uma forma de pizza, tamanho g, com margarina, manteiga ou óleo, e ao final espalhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma e vá espalhando.
4
Leve ao forno preaquecido a 180 °C, por 10 ou 15 minutos, até a massa ficar um pouco firme.
5
Retire do forno, espalhe molho de tomate.
6
Coloque o presunto, queijo e a calabresa por cima.
7
Deixe por 15 minutos até derreter o queijo, coloque o ovo, cebola, azeitona, e milho no final.