30min
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara de chá de farinha de trigo
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1 xícara de chá de leite
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1 ovo
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois em um prato fundo.
- 2
Unte a panquequeira com um guardanapo de papel embebido em óleo e coloque para esquentar, em fogo médio.
- 3
Quando estiver quente, vá colocando a panquequeira sobre a mistura, que vai grudar em seu fundo, e leve ao fogo até dourar levemente as bordas.
- 4
Vá colocando as panquecas prontas em um prato.
- 5
Faça o recheio e molho a gosto.

