35min
Ingredientes (10 porções)
150 g de mussarela 200 g de presunto 2 gemas- 1 panela pequena de arroz cozido temperado a gosto
cebolinha picada a gosto 1 cenoura 1 cebola 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale a cenoura, a mussarela, o presunto grosseiramente e pique a cebola em quadradinhos.
- 2
Pique a cebolinha a gosto, misture as gemas e as caixinhas de creme de leite e mexa.
- 3
Em seguida, acrescente a mussarela, o presunto, a cebola, a cebolinha e a cenoura e misture tudo.
- 4
Unte uma tigela de forno apenas com manteiga e acrescente uma camada de arroz, uma da mistura, mais uma de arroz e assim sucessivamente.
- 5
Coloque mais um pouco de mussarela e cebolinha por cima, se quiser, e leve para assar ao forno a 180º C por 30 minutos.