Bolinhos de laranja
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Bolinhos de laranja@ Elaine Cristina de Oliveira
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Avatar de Elaine Cristina de Oliveira Por Elaine Cristina de Oliveira

Ingredientes (24 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras (300 g) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal
  • açúcar1/2 xícara de (chá) de açúcar
  • ovo1 ovo
  • leite1 xícara de (chá) de leite
  • manteiga5 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 5 laranjas descascadas, picadas sem sementes

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar e reserve.

  2. 2

    Em outra tigela, coloque a gema, o leite e a manteiga.

  3. 3

    Misture bem e adicione os ingredientes secos reservados acima, misturando tudo.

  4. 4

    Acrescente as laranjas picadas e o suco desprendido, misture de leve.

  5. 5

    Distribua a massa em forminhas para cupcake, preenchendo quase até a borda .

  6. 6

    Asse em forno preaquecido a 200º C por 18 a 20 minutos ou até os bolinhos crescerem e ficarem dourados.

  8. 7

    Sirva com mel, chantilly, calda de chocolate ou a cobertura de sua preferência.

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