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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 150 ml de leite frio
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de chimi-churri
  • óleo
  • salsa e sal a gosto
  • suco de 1/4 de limão

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite, o alho e o chimichurri no liquidificador.
  2. Bata em baixa velocidade, acrescente o limão, e vá acrescentando o óleo aos poucos até dar o ponto de pasta bem cremosa.
  3. Acerte o sal, coloque em um recipiente e leve a geladeira e pronto.

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