Name: Bolinho de arroz assado e recheados com queijo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 45 porções
Ingredients: 4 xícaras (chá) de arroz cozidos; 4 colheres (sopa) de leite; 2 ovos; 6 colheres (sopa) de farinha de trigo; cheiro-verde picado; 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó; 100 g de parmesão ralado; 100 g de mussarela; tomates picados sem sementes; 1 colher (sopa) de orégano; sal a gosto

Ingredientes (45 porções)

4 xícaras (chá) de arroz cozidos
4 colheres (sopa) de leite
2 ovos
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
cheiro-verde picado
1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
100 g de parmesão ralado
100 g de mussarela
tomates picados sem sementes
1 colher (sopa) de orégano
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Junte em um recipiente o arroz, o leite, ovos, queijo ralado, orégano e o sal.
2
Adicione 6 colheres de farinha de trigo e misture até que fique homogêneo.
3
Modele os bolinhos e coloque o tomate e a muçarela no centro, feche-os e coloque em uma assadeira untada com óleo.
4
Leve para assar no forno médio (180º C) preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.
5
Aprenda a fazer um delicioso bolinho de arroz.

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