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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 lata de suco de maçã (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito champanhe (180 g)
  • 1 xícara de (chá) de licor de frutas
  • 6 kiwis cortados em cubos

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite e a maisena dissolvida no suco de maçã.
  2. Mexa até engrossar.
  3. Retire e misture o creme de leite.
  4. Umedeça os biscoitos no licor e forre o fundo de um refratário.
  5. Alterne camadas de creme, kiwi e biscoito, terminando com o kiwi.
  6. Leve à geladeira por 2 horas.
  7. Retire e sirva gelado.

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