Name: Gelinho
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 31 porções
Ingredients: 1 e 1/2 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de (chá) de chocolate do padre; açúcar a gosto; 50 g de coco ralado; 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; açúcar a gosto; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 1 litro de leite; açúcar a gosto

@ Elaine Cristina de Oliveira

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Por Elaine Cristina de Oliveira

Ingredientes (31 porções)

Chocolate

1 e 1/2 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara de (chá) de chocolate do padre
açúcar a gosto

Coco queimado

50 g de coco ralado
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
açúcar a gosto

Leite de coco

1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
açúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Chocolate:
Em uma panela, coloque todos os ingredientes, misture bem e leve ao fogo baixo mexendo até ferver.
2
Deixe esfriar, bata no liquidificador e coloque em saquinhos para gelinho (sacolé).
3
Leve ao freezer.
4
Coco queimado:
Em uma panela, coloque o coco ralado e leve ao fogo baixo mexendo sempre até dourar.
5
No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado, o açúcar a gosto e bata bem.
6
Coloque em saquinhos para gelinho e leve ao freezer.
7
Leite de coco:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em saquinhos para gelinho (sacolé).
8
Leve ao freezer.