7min
Ingredientes (4 porções)
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2 calabresas grandes
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6 batatinhas medias
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1 pimentão
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1 cebola
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1 colher (sopa) alho triturado
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tempero baiano a gosto
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2 saquinhos de sazon
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salsinha e coentro verde a gosto
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óleo para fritar o alho
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1 copo de água aproximadamente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola, o pimentão, as batatinhas e as linguiças em rodelas.
- 2
Em uma panela de pressão, frite o alho e coloque em camadas um pouco de cebola, um pouco de batatinha, um pouco de pimentão e um pouco de calabresa.
- 3
Coloque um saquinho de sazón, o tempero baiano e repita o mesmo processo com os ingredientes que sobraram e, por fim, acrescente o outro saquinho de sazón.
- 4
Coloque aproximadamente 1 copo de água e deixe na pressão por uns 7 minutinhos ou até que cozinhe a batata.
- 5
Após o cozimento, tempere com salsinha e coentro a gosto.















