10min
Ingredientes (1 porção)
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1/2 cebola picada
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10 g de páprica
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200 g de casca de camarão
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90 ml de vinho branco
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250 g de manteiga amolecida
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Salteie as cebolas, a páprica e as cascas de camarão em uma frigideira grande, até ficarem vermelhas.
- 2
Adicionar o vinho e reduza.
- 3
Esprema bem as cascas para extrair o sabor e coe.
- 4
Incorpore o líquido à manteiga.