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Polenta panela pressão
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e
Por Elis é uma princesa

Ingredientes (50 porções)

  • fubá3 copos americano de fubá
  • água9 copos americanos de água
  • 2 caldos knnor sabor galinha
  • 2 collheres mandeiga
  • salSal a gosto
  • alho1 dente alho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela pressão coloque 1 colher manteiga, 1 dente alho amassado.

  2. 2

    Deixe dourar.

  3. 3

    Em seguida coloque 9 copos de água e também 3 copos de fubá, 2 caldos knnor, mexa toda esta mistura.

  4. 4

    Assim que pegar consistência e começar a borbulhar tampe a panela e abaixe o fogo.

  5. 5

    Assim que pegar pressão marque 30 minutos.

  6. 6

    Desligue o fogo retire da pressão e coloque 1 colher de margarina.

  7. 7

    Bata um pouco a polenta e despeje em um refratário adequado.

  8. 8

    Está pronta a mais deliciosa polenta.

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