30min
Ingredientes (50 porções)
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3 copos americano de fubá
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9 copos americanos de água
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2 caldos knnor sabor galinha
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2 collheres mandeiga
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Sal a gosto
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1 dente alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela pressão coloque 1 colher manteiga, 1 dente alho amassado.
- 2
Deixe dourar.
- 3
Em seguida coloque 9 copos de água e também 3 copos de fubá, 2 caldos knnor, mexa toda esta mistura.
- 4
Assim que pegar consistência e começar a borbulhar tampe a panela e abaixe o fogo.
- 5
Assim que pegar pressão marque 30 minutos.
- 6
Desligue o fogo retire da pressão e coloque 1 colher de margarina.
- 7
Bata um pouco a polenta e despeje em um refratário adequado.
- 8
Está pronta a mais deliciosa polenta.