Molho branco simples
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 Por Keit

Ingredientes (5 porções)

  • 2 copos de leite (aproximadamente 400 ml cada)
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho
  • queijo ralado3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, misture bem todos os ingredientes (amasse ou raspe o caldo de galinha antes de levar ao fogo para melhor diluição) e leve ao fogo médio misturando sempre até obter um mingau grosso.

  2. 2

    Desligue o fogo e imediatamente despeje a mistura sobre a massa ou como desejar.

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