40min
Por Alessandra Ciardulo
Ingredientes (50 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Adicione o leite a água e o óleo e espere até levantar fervura.
- 2
Em um recipiente, adicione o polvilho e reserve.
- 3
Adicione o sal ao polvilho (caso queira um pão de queijo caipira, adicione meio tablete de caldo de galinha ao leite).
- 4
Coloque a mistura líquida ao polvilho e sove bem a massa até que ela fique morna.
- 5
Após a massa estar morna, adicione o ovo e os queijos ralados e sove mais um pouco até que tudo se misture.
- 6
Faça bolinhas do tamanho de sua preferência, coloque em uma forma untada com óleo (tire todo excesso de óleo da forma com um papel toalha, assim o pão ficará sequinho e mais leve).
- 7
Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.
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