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Surpresa de morango
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Por Priscila Garcês de Santana Costa

Ingredientes (10 porções)

  • amido de milho3 colheres (sopa) de maisena
  • 3 colheres (sopa) de nesquik
  • leite desnatado3 colheres de leite desnatado
  • gelatina1 e 1/2 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • gelatina de morango1 pacote de gelatina de morango
  • água500 ml de água
  • açúcaraçúcar a gosto
  • chantilly1 caixinha de chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a maisena e o leite na água e acrescente as gelatinas.

  2. 2

    Em seguida, leve ao baixo e acrescente o açúcar.

  3. 3

    Deixe ficar durinho e reserve.

  4. 4

    Bata o chantilly pra engrossar, mas que fique duro.

  5. 5

    Leve à geladeira por 4 horas.

  6. 6

    Se quiser, ao invés do leite em pó e a água, acrescente o leite líquido.

  7. 7

    Ao invés do açúcar, coloque leite condensado.

  8. 8

    Se preferir, antes de levar à geladeira, bata com morangos no liquidificador ligeiramente para ficar com os pedaços da fruta.

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