30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de linguiça sem pele
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1 cebola bem picado
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1 tomate sem sementes picado
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1 pimentão verde picado
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1 molho de cheiro-verde
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1 pedaço de bacon picado
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2 colher de manteiga
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1 pacote de uva passas
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2 copo tipo americano de farinha
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1 cenoura ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça a manteiga e doure a cebola.
- 2
Acrescente a linguiça sem a pele e o bacon.
- 3
Depois de refogados, acrescente o tomate e o pimentão.
- 4
Depois de bem refogado, abaixe o fogo adicione a cenoura ralada o cheiro-verde e as passas.
- 5
Por último, acrescente a farinha e sirva.
- 6
Não é necessário colocar sal.

