30min
Ingredientes (5 porções)
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corante (a gosto)
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1 tablete de caldo de carne (knorr)
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2 ou 3 caixinhas (menores) de creme de leite
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1 embalagem de capelleti
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o capelleti para cozinhar na panela de pressão por 8 minutos junto com o caldo de carne (knorr). Em uma panela, adicione um fio de óleo e o alho amassado.
- 2
Deixe tostar um pouco e adicione o corante (a gosto).
- 3
Logo após, adicione a carne moída, as 3 caixinhas de creme de leite e o ketchup na panela e misture bem.
- 4
Com o capelleti já cozido, misture tudo na panela.
- 5
Se ficar muito consistente, coloque um pouco do líquido em que foi cozido o capelleti.
- 6
Com queijo ralado fica uma delicia!
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