2h
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado e as gemas peneiradas até levantar fervura.
- 2
Cozinhe por 2 minutos, retire do fogo e misture o creme de leite e a essência de baunilha.
- 3
Deixe esfriar.
- 4
Na batedeira ou batedor manual, bata as claras em ponto de neve e misture delicadamente ao creme anterior.
- 5
Dívida em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
- 6
Decore com as raspas de chocolate.
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