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Panqueca doce
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V
Por Viviane Lima

Ingredientes (4 porções)

Massa

  • farinha de trigo integral1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • farinha de trigo½ xícara (chá) de farinha de trigo branca
  • ovo1 ovo
  • azeite1 colher (chá) de azeite
  • 1 scoop de whey protein

Recheio

  • 1 xícara (chá) de geleia com sabor a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa lisa e homogênea.

  2. 2

    Em uma frigideira já aquecida, despeje uma concha de massa e deixe fritar dos dois lados.

  3. 3

    Passe a geleia na massa e enrole em formato de cone.

  4. 4

    Sirva fria ou quente.

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