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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1/2 kg batata cozida e amassada
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 3 ovos
  • Farinha pra dar liga

Modo de Preparo

  1. Polvilhe farinha de trigo no lugar onde vai mexer a massa para ela não grudar.
  2. Sove a batata amassada com os ovos e o queijo enquanto despeja a farinha até formar uma massa com liga.
  3. Corte a massa em pedaços e enrole formando tiras.
  4. Corte os cubos e cozinhe em água com óleo e sal.
  5. Os cubos que subirem podem ser retirados.
  6. Sirva com o molho de sua preferência.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou divino! Deus super certo, não tive nenhum tipo de problemas!

  • Fiz usei aquela batata propria para massa, ficou excelente!

  • Trigo até dar liga? Como assim?? +- quanto??? Eu fiz e achei a massa muito pesada... um goma O que pode ter dado errado

  • Essa receita parece da minha mae, prática e gostosa!

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