50min
Ingredientes (18 porções)
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1 1/2 copo de água (temperatura ambiente)
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1 colher (sopa) (rasa) de sal
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recheio de presunto ralado e mussarela, pimentão vermelho e cheiro-verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento com o açúcar, acrescentar os ovos, o óleo, a água, o sal e a farinha aos poucos.
- 2
Misture com a colher.
- 3
Quando a massa ficar dura pra se mexer com a colher, amasse com a mão.
- 4
Passe óleo na mão para desgrudar a massa (que não pode ficar dura).
- 5
Deixe descansar por 40 minutos.
- 6
Abra a massa com rolo, despeje o recheio e enrole como um rocambole.
- 7
Salpique orégano por cima e unte a forma com óleo.
- 8
Asse lentamente em forno a 160º C por 40 minutos.
