Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 2 latas de leite condensado; 2 medidas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida); 2 ovos

Ingredientes (8 porções)

Calda

1 xícara de açúcar

Pudim

2 latas de leite condensado
2 medidas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 25min

1
Calda:
Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja dourado e com consistência de calda.
2
Pudim:
Bata todos ingredientes no liquidificador e despeje na forma já caramelizada.
3
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
4
Depois de frio, leve à geladeira por cerca de 6 horas.
5
Desenforme e sirva a seguir.