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Pão caseiro da toninha
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Por Toninha

Ingredientes (30 porções)

  • ovo2 ovos
  • água1 copo de água morna
  • leite2 copos de leite morno
  • óleo1 copo de óleo
  • sal1 colher de sopa de sal
  • açúcar1 colher de café de açúcar
  • fermento em pó químico60 g de fermento
  • farinha de trigoFarinha de trigo até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Coloque em um recipiente, adicione um copo de farinha de trigo e deixe descansar por aproximadamente duas horas até parecer "espuma".

  3. 3

    Adicione farinha, amasse até desgrudar das mãos e deixe descansar por aproximadamente trinta minutos ou até a massa dobrar de tamanho e ficar "aerada".

  4. 4

    Enrole os pães do tamanho que desejar, pincele com gema de ovos.

  5. 5

    Leve ao forno médio por quarenta e cinco minutos aproximadamente, e forno alto até dourar.

  6. 6

    Pode ser recheado, e os ovos para pincelar podem ser substituídos por mussarela.

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