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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Pudim:

    • 3 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

    Massa:

    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1/2 xícara (chá) de margarina
    • 1/2 xícara (chá) de leite
    • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Modo de Preparo

      Pudim:

      1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

      Massa:

      1. Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso.
      2. Aos poucos, acrescente o leite, alterando com a farinha e o chocolate peneirados.
      3. Por último, junte o fermento e misture delicadamente.
      4. Despeje o pudim, reserve em uma forma untada e enfarinhada e cubra-o com a massa de bolo.
      5. Leve para assar em forno médio preaquecido e desenforme frio.

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