Name: Bolo de pudim
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida); 3 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de margarina; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (8 porções)

Pudim

3 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)

Massa

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de margarina
1/2 xícara (chá) de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Pudim:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
2
Massa:
Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso.
3
Aos poucos, acrescente o leite, alterando com a farinha e o chocolate peneirados.
4
Por último, junte o fermento e misture delicadamente.
5
Despeje o pudim, reserve em uma forma untada e enfarinhada e cubra-o com a massa de bolo.
6
Leve para assar em forno médio preaquecido e desenforme frio.

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Pudim:

Massa: