Name: Pizza de pão
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: pão de forma; 300 g de presunto; 300 g de mussarela; 2 tomates; 1 extrato de tomate; 1 cebola média; 1 fio de azeite; orégano; sal a gosto; 1 pitada de açúcar

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Por Natalia

Ingredientes (10 porções)

pão de forma
300 g de presunto
300 g de mussarela
2 tomates
1 extrato de tomate
1 cebola média
1 fio de azeite
orégano
sal a gosto
1 pitada de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Molho:
Pique a cebola em cubinhos.
2
Leve ao fogo uma panela pequena e acrescente o fio de azeite.
3
Em seguida, deixe a cebola fritar bem.
4
Coloque o extrato de tomate, se quiser, acrescente orégano, uma pitada de sal e uma pitada de açúcar para tirar a acidez do extrato de tomate.
5
Montagem:
Coloque o pão de forma sem as bordas em um refratário ou forma.
6
Passe o molho em todos.
7
Acrescente o presunto, a mussarela e 1 rodela de tomate.
8
Salpique orégano e levo ao forno por 5 minutos, é suficiente.