40min
Ingredientes (8 porções)
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3 ovos
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suco de 1/2 limão
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2 pitadas de sal
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1/2 litro de óleo
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5 batatas
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2 cenouras
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milho
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bacon (o quanto quiser)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os três ovos, o suco de meio limão e o sal, no liquidificador, bata até que se misturem.
- 2
Assim que misturados, bata novamente, e com o liquidificador batendo pegue o óleo e vá colocando meio litro em filete, (não despeje tudo de uma vez).
- 3
Você sabe que esta bom quando a mistura der o ponto de maionese.
- 4
Despeje a maionese em um pote e coloque na geladeira.
- 5
Lave as cinco batatas e as duas cenouras, coloque no fogo para cozinhar.
- 6
Depois de cozidas, descasque e coloque em um pote, amasse todas as batatas e pique bem pequenas as cenouras, e misture tudo.
- 7
Pique o bacon em pedaços bem pequenos, e frite.
- 8
Misture a maionese nas batatas, nas cenouras e junto, o milho, em seguida misture o bacon.
- 9
Coloque na geladeira até gelar.








