Name: Bolo de banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 3 bananas prata maduras; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher cheia de fermento em pó; 1 xícara de açúcar; 1 e 1/2 xícara de leite; 3 ovos

Bolo de banana

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@ Aline Cristina

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Por Aline Cristina

Ingredientes (14 porções)

3 bananas prata maduras
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher cheia de fermento em pó
1 xícara de açúcar
1 e 1/2 xícara de leite
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma batedeira, bata os ovos, o açúcar, o leite e as bananas.
2
Em seguida, acrescente aos poucos a farinha de trigo e bata até obter uma massa lisa e homogênea.
3
Adicione o fermento e bata por mais 1 minuto.
4
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno alto (220° C), preaquecido, por 40 minutos.