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40min
Ingredientes (10 porções)
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1 litro de leite morno
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1 lata de leite condensado
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6 ovos
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essência de baunilha a gosto
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5 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o leite morno e o leite condensado no liquidificador por 5 minutos.
- 2
Adicione os ovos e a essência de baunilha à massa e bata rapidamente.
- 3
Coloque o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até obter uma calda caramelizada.
- 4
Despeje a massa na forma e leve ao forno em banho-maria por 40 minutos.
- 5
Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas antes de desenformá-lo.
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