10min
Ingredientes (5 porções)
-
6 batatas médias cruas e raladas (ou 4 batatas grandes)
-
2 colheres (sopa) de catupiri ou requeijão
-
1 colher (chá) de azeite de oliva
-
2 pacotes de queijo parmesão ralado
-
orégano a gosto
-
pimenta do reino a gosto
-
1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, misture bem as batatas a todos os ingredientes e reserve.
- 2
Aqueça uma frigideira (de preferência antiaderente) em temperatura média e unte com manteiga ou azeite.
- 3
Disponha as batatas temperadas na frigideira, tampe e vire-as assim que as laterais estiverem levemente torradas.