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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 2 claras
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, pique a barra de chocolate em pequenos pedaços e leve ao micro-ondas por 1 minutos.
  2. Se a barra não derreter completamente, leve novamente ao micro-ondas e mexa de 30 em 30 segundos.
  3. Acrescente o creme de leite ao chocolate já derretido, mexa bem e reserve.
  4. Bata as claras em neve com o açúcar, acrescente aos poucos ao chocolate e mexa bem.
  5. Leve ao freezer por 1 hora.
  6. Sirva!

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