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Macarrão gravatinha com camarão
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Macarrão gravatinha com camarão@ Laiza Ferreira
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Por Cristiane alves

Ingredientes (3 porções)

  • macarrão farfalle500 g de macarrão tipo gravatinha
  • manteiga3 colheres (sopa) de manteiga
  • camarão cinza1 kg de camarões limpos (também dá certo com 500 g)
  • salsal a gosto
  • extrato de tomate3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 2 xícaras (chá) de molho branco
  • salsasalsa picada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.

  2. 2

    Escorra e reserve.

  3. 3

    Aqueça a manteiga em fogo baixo até derreter.

  4. 4

    Junte os camarões temperados com o sal e deixe refogar ligeiramente até ficarem avermelhados.

  5. 5

    Acrescente o extrato de tomate e o molho branco.

  6. 6

    Misture bem e deixe cozinhar até os camarões amaciarem (sem ferver).

  7. 7

    Despeje sobre o macarrão preparado.

  8. 8

    Polvilhe com o cheiro-verde, misture delicadamente e sirva em seguida.

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