30min
Ingredientes (10 porções)
-
500 g de macarrão tipo penne
-
molho de tomate à bolonhesa
-
1 lata de creme de leite
-
1 pote de requeijão cremoso
-
300 g de mussarela (pedaço)
-
400 g de linguiça calabresa
-
1 cubo de caldo de carne
-
queijo parmesão ralado
-
alho e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão e reserve em um refratário.
- 2
Corte a linguiça em cubos pequenos.
- 3
Em uma outra panela, frite a linguiça calabresa e reserve.
- 4
Corte a mussarela em cubos grandes.
- 5
Em uma panela, doure o alho, adicione o sal, o caldo de carne, o molho de tomate e um pouco de água (aproximadamente 200 ml).
- 6
Espere o caldo de carne dissolver.
- 7
Em seguida, adicione o requeijão cremoso, o creme de leite e a linguiça calabresa, deixe ferver.
- 8
Adicione a mussarela, mexa até que a mesma derreta.
- 9
Em seguida, coloque o molho por cima do macarrão, que está no refratário.
- 10
Adicione o queijo ralado por cima.
- 11
Coloque no forno por 20 minutos, retire e sirva.







