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Pavê de nutella
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Pavê de nutella@ Valéria Gavilan Buarque
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Por Valéria Gavilan Buarque

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
  • gema de ovo4 gemas peneiradas
  • amido de milho3 colheres (sopa) de amido de milho
  • baunilha1 colher (chá) de baunilha
  • biscoito maisena1 e 1/2 pacote de biscoito maisena
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • Nutella1/2 pote de nutella
  • 1 barra de chocolate pequena
  • damasco para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho, a baunilha, e leve ao fogo.

  2. 2

    Mexendo sempre até formar um mingau consistente.

  3. 3

    Vá formando camadas com o biscoito maisena e finalize com o creme de baunilha.

  4. 4

    Misture com um garfo a Nutella e o creme de leite até ficar homogêneo.

  5. 5

    Derrame por cima do creme de baunilha e leve à geladeira.

  6. 6

    Raspe a barra de chocolate e decorre com o damasco.

  7. 7

    Sirva gelado, pode ser utilizada qualquer fruta para decoração.

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