Vídeo sugerido Farofa de torresmo do churrasco de fim de ano
Video 1 de 16
25min
Ingredientes (4 porções)
- 1/2 pimentão pequeno bem picado
- 3 pimentas dedo de moça picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, frite o bacon em fogo baixo por 20 minutos até ele atingir um ponto de crocância e reserve.
- 2
Em uma frigideira, acrescente o azeite e frite a cebola, a calabresa, o pimentão e deixe dourar por 3 minutos.
- 3
Acrescente a farofa pronta e misture sem parar em fogo baixo.
- 4
Acrescente a castanha, as pimentas, a azeitona, o sal e mexa por 10 minutos.
- 5
Coloque a farofa em um prato e misture a cebolinha, o ovo picado e use o manjericão para decorar.
