15min
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara de leite bem gelado
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1 pitada de sal
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1 colher (sopa) de suco de limão
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óleo até dar ponto
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1 xícara de hortelã
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite no liquidificador, junto com o limão e o sal.
- 2
Bata e vá acrescentando o óleo até ficar consistente.
- 3
Acrescente a hortelã e bata mais um pouquinho.
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Informações adicionais
Para não ficar tão carregado no óleo, antes de colocá-lo, tire a casca de um pão francês seco e bata junto. Vai bem menos óleo e não fica com gosto de pão.





