Name: Bolo especial de banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de rosca; 3 ovos; 8 bananas nanica; 1 xícara de açúcar cristal; 1 copo americano de óleo; 1 colher de fermento em pó químico; Canela em pó

Bolo especial de banana

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Por Eluar alcantara

Ingredientes (20 porções)

3 xícaras de farinha de rosca
3 ovos
8 bananas nanica
1 xícara de açúcar cristal
1 copo americano de óleo
1 colher de fermento em pó químico
Canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Unte uma assadeira com óleo e povilhe com farinha de trigo.
2
Ligue o forno para aquecer.
3
Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e as bananas.
4
Misture numa tigela a farinha de rosca com a canela (2 colheres de sopa).
5
Coloque a mistura do liquidificador na tigela e misture bem devagar com a farinha.
6
Coloque toda a massa na assadeira e leve ao forno quente para assar.
7
Misture 8 a 10 colheres de açúcar cristal com 5 colheres de canela em pó, para colocar em cima do bolo depois de assado.
8
E bom apetite.