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Salada de maionese pastosa para comer na barquinha
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Salada de maionese pastosa para comer na barquinha
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Por Giseli

Ingredientes (30 porções)

  • batata7 batatas
  • peito de frango300 g de peito de frango
  • cheiro-verdecheiro verde a gosto
  • salsal a gosto
  • maionese5 colheres de maionese
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite sem soro
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • azeitonaazeitonas picadas a gosto
  • cebola1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho triturados com sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas e depois de cozidas amasse com o garfo.

  2. 2

    Cozinhe o frango com sal e desfie.

  3. 3

    Em um recipiente de vidro ou plástico misture as batatas amassadas, o frango desfiado e os demais ingredientes, exceto o creme de leite.

  4. 4

    Misture bem e prove se está bom de tempero.

  5. 5

    Por último adicione o creme de leite e misture bem.

  6. 6

    Coloque para resfriar e sirva nas barquinhas.

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