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30min
Ingredientes (30 porções)
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7 batatas
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300 g de peito de frango
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cheiro verde a gosto
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sal a gosto
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5 colheres de maionese
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1 caixinha de creme de leite sem soro
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pimenta-do-reino a gosto
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azeitonas picadas a gosto
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1 cebola ralada
- 2 dentes de alho triturados com sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e depois de cozidas amasse com o garfo.
- 2
Cozinhe o frango com sal e desfie.
- 3
Em um recipiente de vidro ou plástico misture as batatas amassadas, o frango desfiado e os demais ingredientes, exceto o creme de leite.
- 4
Misture bem e prove se está bom de tempero.
- 5
Por último adicione o creme de leite e misture bem.
- 6
Coloque para resfriar e sirva nas barquinhas.
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