30min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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1/2 kg de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1/2 colher (sopa) de sal
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2 xícaras de água morna
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1 saquinho de fermento biológico em pó
Recheio
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molho de tomate
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300 g de queijo mussarela em pedaços (não fatias)
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3 tomates cortados em fatias
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orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture o sal, o açúcar, o fermento, a farinha de trigo e misture bem acrescentando a água aos poucos. Misture com as mãos e vá sovando até que a massa fique lisinha e desgrude das mãos.
- 2
Modele a massa em discos e espalhe em uma forma.
- 3
Leve ao fogo médio (180° C), preaquecido, por 10 minutos.
- 4
Recheio:
Em um recipiente, rale a mussarela e misture o orégano.
- 5
Após retirar a massa do forno, espalhe o molho de tomate a gosto e despeje por cima a mussarela e os tomates.
- 6
Leve ao forno até derreter todo o queijo.


