45min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de batata
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1/2 litro de leite
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requeijão a gosto
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temperos a gosto
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2 colheres de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque todas as batatas, coloque em uma panela de pressão e cubra com aguá.
- 2
Quando a panela atingir o ponto de pressão, conte mais 15 minutos e desligue o fogo.
- 3
Em seguida, escoe e esprema as batatas em um recipiente.
- 4
Em uma panela, coloque a margarina e misture até derreter.
- 5
Logo em seguida, coloque as batatas já espremidas, os temperos e o leite.
- 6
Acrescente o requeijão e mexa até obter uma consistência cremosa.
- 7
Em seguida, desligue o fogo e já está pronto para servir.







