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Bolo de banana sem leite facíl
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Por Ana Caroline Gonçalves

Ingredientes (20 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar1 xicara (chá) de açúcar
  • óleo1/2 xicara (chá) de óleo
  • farinha de trigo2 xicaras (chá) de farinha de trigo
  • banana nanica4 bananas caturra
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó

Cobertura

  • 1/2 xicara (chá) de açúcar com canela para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar óleo e a farinha de trigo e bata bem.

  2. 2

    Em seguida, adicione as bananas amassadas e bata mais um pouco.

  3. 3

    Por último, acrescente o fermento e mexa bem.

  4. 4

    Em uma forma untada, coloque a massa e depois adicione o açúcar com canela.

  5. 5

    Asse por 30 minutos em forno médio preaquecido.

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